La Pasta Ripiena


(immagini originali; fai click sulle foto per ingrandirle)
Tortellini Un'istituzione. Preparati come la tradizione insegna.
Tortellini Casarecci La sfoglia più sottile li rende saporitissimi al gusto.
Ideali per il brodo.
Ravioli ricotta e spinaci Con la migliore ricotta di pecora di Pienza
e gli spinaci freschi.
Ravioli con buccia di limone e zafferano Il profumo del limone e la ricchezza dello zafferano
per un piatto delicato e di effetto.
Raviolini con zucca e amaretto Dolcezza e decisione uniti in un
connubio stupefacente.
Ravioli con tartufo L'inverno in tavola, per i palati più esigenti.
Ravioli con funghi porcini C'è un ingrediente segreto. L'unico modo
per conoscerlo è assaggiarli.
Agnolotti di carne Un altro storico prodotto del Pastificio.
Agnolotti con pecorino sardo
e buccia d'arancia
Il merito di averli inventati è tutto nostro.
Gustosi e inimitabili.
     
    ... e molto altro ancora!
     

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Fettuccine, tonnarelli, capellini, E su la tomba mia, tutta la gente
ce leggerà ‘sta sola dicitura:
“Tolto da questo mondo troppo al dente”.
(Aldo Fabrizi)
tagliolini, quadrucci, pasta grattata.  
Fettuccine al farro, verdi, fettuccineverdi_ant  
con farina integrale, fettuccinefarro_ant  
gnocchetti sardi.  

Sono inoltre disponibili moltissimi prodotti da forno freschi e tante delizie per accompagnare i nostri prodotti.